Съедобный пузырь с водой, как замена пластиковым бутылкам

Съедобный пузырь на brainvideo.ru

Сегодня мы представим Вам одно из новейших достижений молекулярной инженерии нового тысячелетия.  Ooho является такой себе съедобной емкостью для воды и может служить хорошей заменой пластиковым бутылкам. Три студента из Лондонского института промышленного дизайна придумали Ooho — дешевую и легкую емкость для воды, к тому же еще и съедобную.

Контейнер содержит воду в двойной мембране, созданной по программе «spherification», методике формирования жидкости в сферах, разработанной в лабораториях еще в 1946 году и совсем недавно популяризированной ресторанном бизнесе в Испании. Работает эта технология по принципу яичного желтка, с помощью которой тонкая мембрана удерживает воду.

Вещество из которого производится мембрана — это соединение коричневых водорослей и хлорида кальция, с помощью которого создается гель вокруг воды.

Если Вам интересны новые технологии, наверняка вы также приверженец новых игр, приколов, которые вы можете увидеть, если зайдете на интересный сайт http://playshake.ru.

Во время производства такого пузыря, вода замораживается как лед и принимает удобную форму. При создании съедобного пузыря дизайнеры исходили из печального опыта создания пластиковой тары. Всем известно, что более 80% пластика на нашей планете не перерабатывается. Кроме того есть и коммерческий интерес производителей к такой таре. Производство съедобного пузыря обойдется всего в 2 цента.

Учитывая то, что человек испытывает некоторые неудобства, как вы можете наблюдать на видео, можно подумать, что такая технология будет непопулярна в будущем. Но разработчики пошли дальше, обещая нам, что изготовить такую мембрану сможет каждый у себя на кухне, что становится само по себе интересным фактом.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.
Brainvideo